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Manuale HACCP on line nasce da un'idea dello Studio Andreoni che opera nel settore alimentare da diverso tempo ed offre servizi di consulenza ed assistenza agli operatori del settore alimentare (bar, ristoranti, tavole calde, pasticcerie, panifici, gastronomie, ortofrutta, pescherie, macellerie e più in generale ad ogni operatore che manipoli alimenti dallo stoccaggio/lavorazione fino alla somministrazione, sia in sede fissa che ambulante) nella predisposizione della documentazione relativa all'adempimento delle prescrizioni contenute nel Regolamento (CE) 852/2004.
Inoltre, lo Studio Andreoni offre servizi di analisi microbiologiche su materie prime, prodotti finiti e superfici ed effetua Corsi di formazione per alimentaristi secondo le vigenti leggi.

www.studioandreoni.com